Até prova em contrário, Ernesto Minasi foi o primeiro fabricante de cerveja em Patos de Minas, conforme divulga este anúncio publicado no jornal O Commercio, que se solidariza com o fabricante: É mais um melhoramento para a nossa cidade. O jornal também considera os preços “bastante modicos”. O anúncio, de 20 de outubro de 1911, deixa bem evidente que o Sr. Ernesto distribuiu cartazes de seu produto pela cidade. Sendo assim, numa Patos ainda muito pequena, pode-se deduzir que todo mundo sabia da presença do cervejeiro. Então, nove meses depois, torna-se muito interessante e incompreensível a anotação numa ata da Câmara Municipal datada de 10 de julho de 1912, de que “toma conhecimento da presença de Ernesto Minasi, vendedor de bebidas, e também fabricante de cervejas, que se estabelece, como tal, em Patos”.
* Texto: Eitel Teixeira Dannemann.
* Foto: Anúncio publicado na edição de 20 de outubro de 1911 do jornal O Commercio, do arquivo do Laboratório de Ensino, Pesquisa e Extensão de História (LEPEH) do Unipam.
